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Café de l'Homme recrute un Agent de réservations H/F à Paris | Offre n°145583

Agent de réservations H/F

Café de l'Homme

75016 Paris - Paris

CDD Temps plein

Description du poste

Le Café de l'Homme, brasserie de luxe contemporaine, dans un lieu classé, élégant et intemporel, a été imaginé et conçu comme un hommage à la France, à sa culture, à son art de vivre, à son patrimoine architectural et artisanal, à tout ce qui contribue à son rayonnement international.   Totalement repensé, le restaurant reprend tous les codes du style Art déco typique des Années 30 qui caractérise le Palais de Chaillot. Les matières, minérales et végétales, choisies pour ce décor unique évoquent quant à elles les fondamentaux de l'espèce humaine et entrent ainsi en résonance avec le Musée de l'Homme.
l'agent de réservation est la première personne avec laquelle notre client sera mis en relation. Un accueil courtois, chaleureux, souriant est indispensable (anglais et français) afin d'optimiser la bonne image de notre restaurant. Missions Leisure business
 
- Passer assidument les informations (météo, état des réservations, nouvelles consignes?) à nos équipes externes
- Traiter de manière personnalisée l'ensemble des réservations, en rappelant les clients - Répondre aux demandes particulières des clients sur la plateforme de réservation - Assurer le suivi et le contrôle de l'ensemble des réservations (statut confirmé, occasion spéciale, demande spécifique, taux de remplissage par horaire?) - Compléter et mettre à jour les fiches clients dans le CRM
- Faire de la vente additionnelle par téléphone
 
Group business 
 
- Gérer et optimiser les ventes directes et indirectes à travers la bonne gestion des demandes entrantes
- Effectuer des missions commerciales ponctuelles demandées par la direction commerciale afin de développer les demandes sortantes
- Maîtriser les techniques de ventes et avoir une bonne connaissance du produit pour l'adapter selon la demande
- Effectuer le suivi comptable (relances, gestion des acomptes, soldes?)
- Assurer le lien et une bonne transmission des informations entre les différents services (service back office et équipes opérationnelles au restaurant)
- Compléter et mettre à jour les fiches clients dans le CRM
- Faire de la vente additionnelle par téléphone Vos avantages 50% titre navigo, 
Mutuelle,
Avantage en nourriture Profil recherché - Expérience en tant qu?agent de réservation idéalement dans le secteur de l'Hôtellerie-Restauration
- Maitrise des outils bureautiques 
- Anglais impératif + 2ème langue souhaitée 
- Réactivité, qualités d'écoute, sens de la relation client, aisance téléphonique, organisation 
 
Modilité contrat : 
Nous recrutons des CDD saisonniers avec évolution en CDI par la suite temps complet (39h) ou partiel 
Travail le weekend 
2 jours off consécutifs
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC2493647
Offre d'emploi publiée le 28-03-2019
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