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Hotel Plaza Athénée recrute un Apprenti restauration Sommellerie H/F à Paris | Offre n°56298

Apprenti restauration Sommellerie H/F

Hotel Plaza Athénée

75008 Paris - Paris

Stage Temps plein

Description du poste

Lieu de prestige entre tous, le Plaza Athénée accueille les plus grandes personnalités des affaires, de la mode et des arts depuis 1913. Raffinement, luxe, élégance, sérénité mais également modernité, ce palace de légende a touj
Lieu de prestige entre tous, le Plaza Athénée accueille les plus grandes personnalités des affaires, de la mode et des arts depuis 1913. Raffinement, luxe, élégance, sérénité mais également modernité, ce palace de légende a toujours été à l'avant-garde: un écrin somptueux pour les idées les plus modernes. Cette volonté de s'inscrire dans l'avenir se traduit par une alliance subtile de haute technologie et d'histoire.
Rejoignez « l'Esprit Plaza Athénée » dont les valeurs sont les suivantes : Passion, Personnalité, Respect, Esprit d'équipe et Innovation.
ours été à l'avant-garde: un écrin somptueux pour les idées les plus modernes. Cette volonté de s'inscrire dans l'avenir se traduit par une alliance subtile de haute technologie et d'histoire.
Rejoignez « l'Esprit Plaza Athénée » dont les valeurs sont les suivantes : Passion, Personnalité, Respect, Esprit d'équipe et Innovation. 
Apprenti restauration (H/F) Sommellerie Description de la mission
Rejoignez nos équipes toutes animées par les mêmes valeurs : celles de l'Esprit Plaza Athénée.
Dans votre poste, vous aurez la possibilité de développer votre :
Passion : Vous offrez un service irréprochable à nos clients.
Personnalité : Vous êtes naturel(le), positif (ve), et favorisez le sur-mesure.
Respect : Vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation digne d'un Palace.
Esprit d'Equipe : Vous respectez les différences et participez au travail d'équipe.
Innovation : Vous participez à la création d'expériences nouvelles et inoubliables pour les clients et anticipez les nouvelles tendances.
Nous vous confierons les missions suivantes :
Contrôler quotidiennement la propreté du matériel, des lieux et de la verrerie et s'assurer du rangement correct de la cave du jour
Comptabiliser dans le logiciel les sorties de matériel, la casse des verres
Expliquer le travail de mise en place et de nettoyage aux nouveaux commis, apprentis et sommeliers  
Vous nous apporterez 
Votre très bonne présentation, intérêt profond pour les vins, motivation pour donner le meilleur au client
Votre esprit d'équipe, passion pour votre métier, sens profond de la discipline à respecter et faire respecter
Votre esprit de découverte et partager des connaissances avec les collaborateurs
Votre formation en Mention Complémentaire Sommellerie  
 
Localisation du poste
Paris (75)
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
Etudiant
 
Langues
Français (Bilingue)
Anglais (Professionnel)
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC1648362
Offre d'emploi publiée le 28-03-2017
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