Site de recrutement des PME

Hôtel - Restaurant Flocons de Sel recrute un Assistant Maître d'Hotel H/F à Megeve | Offre n°145109

Assistant Maître d'Hotel H/F

Hôtel - Restaurant Flocons de Sel

74120 Megeve - Haute-Savoie

CDI Temps plein

Description du poste

Sur les hauteurs de Megève, le Chef Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France et triplement étoilé, propose une cuisine intemporelle au goût de montagne, imaginative et colorée.
Côté hôtel Relais & Châteaux, plusieurs chalets allient fonctionnalité et design, pour proposer 10 chambres et suites dans une atmosphère cosy et un style loft.
Les soins du spa s?inspirent de la montagne : sapins, fleurs et eau de Megève.
Pour le restaurant triplement étoilé au Guide Michelin du Chef Emmanuel Renaut à Megève, nous recherchons un assistant maître d'hôtel.
  Missions Cette personne sera en charge de seconder le maître d'hôtel afin d'organiser la salle de restaurant, accueillir et superviser le repas de ses clients.
Elle accueille les clients à leur arrivée, les place à leur table et leur explique le menu. Elle les renseigne sur les plats, les conseille si besoin en fonction de leurs goûts.
Nous recherchons une personne ayant déjà de l'expérience sur un poste équivalent, en restaurant étoilé.
Poste nourri, logé Vos avantages Poste nourri, logé, véhicule nécessaire.
Salaire selon expérience.
Poste disponible début Juin 2019, 41H avec deux jours de congés par semaine. Ses qualités principales : Motivation et investissement personnel
Discipline et écoute
Bonne condition physique
Rapidité et efficacité
Intérêt pour la restauration et le service en général
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC2492595
Offre d'emploi publiée le 26-03-2019
POSTULER