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Hotel Le Pigonnet recrute un Barman / Barwoman H/F à Aix en Provence | Offre n°145039

Barman / Barwoman H/F

Hotel Le Pigonnet

13090 Aix en Provence - Bouches-du-Rhône

CDI Temps plein

Description du poste

Tous, nous représentons l'image du Pigonnet et Incarnons l'Authenticité du Luxe à taille humaine.
Notre Engagement de Manager :
Développer votre Talent dans le plaisir du vivre ensemble et le Respect de nos valeurs.
Stimuler vos idées & favoriser la prise d'initiatives.
Cultiver nos passions communes et accompagner votre épanouissement dans une relation de Confiance. Missions  
Le Barman :
Maîtrise des techniques d'accueil client.
Prépare la mise en place pour le service.
Respecte les normes hygiène et sécurité ainsi que la propreté du Bar.
Répond aux besoins des clients, les conseilles et le sert en respectant les standards de service.
Contribue à l'inventaire en fin de mois.
Aide à l'élaboration des fiches techniques (recettes).
Contribue à la mise en place de la carte des cocktails et boissons du Bar.
Aide à la formation des apprentis et stagiaires.
Rangement de la cave après livraison.
Responsable de la caisse Bar.
Peut-être amené aider le restaurant selon leurs besoins.
Profil recherché Qualités requises
Mention complémentaire de barman acquise
Savoir travailler en Equipe
Sens des responsabilités et du management
Sens de l'accueil et du service
Disponibilité, adaptabilité, autonomie
Rigueur et capacité d'écoute
Bon sens du relationnel pour le contact avec la clientèle
Bonne présentation
Bonne maîtrise du système informatique PI éléctronique
Maîtrise orale de l'anglais impérative.
Expérience sur le même poste de minimum 2 Ans.
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC2486985
Offre d'emploi publiée le 25-06-2019
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