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Radisson Blu Hotel, Marseille Vieux Port recrute un Barman H/F à Marseille | Offre n°69260

Barman H/F

Radisson Blu Hotel, Marseille Vieux Port

13007 Marseille - Bouches-du-Rhône

CDI Temps plein

Description du poste

Le Radisson Blu Hotel, Marseille Vieux Port se fond au coeur de la cité phocéenne et est entouré de bars, de restaurants et des rues commerçantes de Marseille.
Alliant confort exclusif et design contemporain, complété par le service Yes I Can !; tout est mis en ?uvre afin que votre séjour parmi nous soit une réussite.
189 chambres, dont 6 suites et 6 junior suites, décorées à la mode Provençale ou Africaine et luxueusement équipées avec les dernières technologies. Certaines offrent une vue imprenable sur l'ensemble du Vieux Port et le Fort St-Jean, d'autres sur la Citadelle St-Nicolas et la mer Méditerranée.
11 salles de réunions modulables, toutes à la lumière du jour et d'une capacité totale de 672 m². La salle plénière de 275 m², bénéficie d'une vue imprenable sur le Vieux Port.
Un nouveau restaurant "Le Quai du 7ème" avec une terrasse sur le Vieux Port et un bar. Un Grill et un bar autour de la piscine de l'hôtel 
Une piscine extérieure chauffée et un centre de remise en forme doté de la dernière technologie en matière de machines de sport intérieur, et d'un solarium. Un accès Internet haut débit filaire et sans fil. Un parking public de 314 places à proximité immédiate.
Le Radisson Blu Marseille hôtel 4 étoiles situé sur le Vieux Port à Marseille, composé de 189 chambres, 11 salles de réunion, 2 points de vente restauration recherche un(e) Barman en CDI à compter du 24 juillet 2017. Barman (H/F) Voici les missions principales du poste :
Veiller à offrir les meilleures prestations au client
Assurer la mise en place de son point de vente et veille à créer une ambiance chaleureuse et sympathique
Être à l'écoute du client et apporter une proposition adaptée à sa demande
Réceptionner les commandes
Préparer les différents cocktails et boissons demandées
Contrôler la qualité des prestations offertes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil requis :
Sens de l'accueil, du contact
Organisation
Sens commercial
Souci du détail
Réactivité, prise d'initiative
Excellente présentation
Maitrise du logiciel Micros appréciée
Expérience de barman en Hôtellerie-Restauration exigée
Bonne connaissance en cocktail exigée
Maitrise du français et de l'anglais exigée
Une formation en hôtellerie serait un plus
Poste non logé Localisation du poste :
13007 Marseille 7e
Formation(s) exigée(s) :
DEUG, DUT, BTS
Expérience exigée :
Barman : 2 ans
Langue(s) exigée(s) :
Anglais
Français
Certificat ou accréditation exigés :
Certification HACCP
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC1777126
Offre d'emploi publiée le 27-08-2017
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