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Golden Tulip Lyon Eurexpo recrute un Chef de Partie en Extra H/F à Saint-Priest | Offre n°77572

Chef de Partie en Extra H/F

Golden Tulip Lyon Eurexpo

69800 Saint-Priest - Rhône

CDD Temps plein

Description du poste

Notre hôtel est un établissement 4 étoiles de 133 chambres, situé au coeur du parc technologique de Saint Priest et à proximité du plus grand centre d'exposition de la région Rhône- Alpes, « EUREXPO ». Impliqué dans le développement durable, notre hôtel offre une solution d'hébergement responsable grâce à sa construction de Haute Qualité Environnementale (HQE) et son mode de fonctionnement écologique.
Il dispose de 300m2 de salons, d'une brasserie moderne proposant une cuisine haut de gamme de marché, d'un bar et d'une offre room service.
Nous recherchons :
Chef de Partie (H/F) en Extra (Poste en extra)
Mission générale du poste:
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire
Accueil des clients
Vérification du travail des commis
Gestion du service
Profil :
Un an d'expériences minimum à un poste similaire
Résistance à la pression
Contrôle des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. 
Esprit d'équipe
Capacité organisationnelle
Vous encadrerez un ou plusieurs commis de cuisine et apprentis. Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. 
Venez nous rejoindre dans un contexte dynamique et motivant.  
Merci d'adresser votre candidature, par mail en indiquant le poste pour lequel vous postulez à : 
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC1858180
Offre d'emploi publiée le 27-10-2017
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