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Restaurant L'Alpette recrute un Chef de Rang H/F à Megève | Offre n°134933

Chef de Rang H/F

Restaurant L'Alpette

74120 Megève - Haute-Savoie

CDD Temps plein

Description du poste

La renaissance du Restaurant l'Alpette à Megève à 1895m d'altitude.
L'établissement a été entièrement reconstruit après l'incendie il y a quelques années
Nous vous attendons cette année pour cette belle saison qui arrive !
Missions effectuer la mise en place des tables avant chaque service, 
accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table,
présenter la carte et la carte des vins,
prendre la commande et la transmettre à la cuisine,
maîtriser les différentes techniques de découpage et de présentation, 
adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers,
vérifier le bon déroulement du service,
encadrer le travail des commis de salle et des serveurs,
s'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas,
Nous vous offrons : Un cadre de travail agréable avec une équipe dynamique à l'écoute de ses employés
Salaire motivant en fonction de vos compétences de 1500? à 1800 ? NET
LOGE  et nourri Profil recherché Vos Principales Qualités :
Esprit d'Equipe
Serieux et autonome
Force de travail
Expérience en restaurant gastronomique
Anglais indispensable
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC2319030
Offre d'emploi publiée le 20-01-2019
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