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Chateau l'hospitalet recrute un Chef de Rang H/F à Narbonne | Offre n°136816

Chef de Rang H/F

Chateau l'hospitalet

11100 Narbonne - Aude

CDI Temps plein

Description du poste

Le Château l'Hospitalet est un hôtel restaurant situé à Narbonne (11).
Sur un terroir enchanteur, au coeur d'un vignoble qui surplombe la Méditerranée, le Château l'Hospitalet est un site unique de 1000 hectares de pinède, vignes et garrigue. Dans ce domaine grandiose, l'hôtel et le vignoble forment un ensemble d'une rare beauté. Le caractère exceptionnel de ce lieu n'a pas fini de vous séduire.
Engagé dans une politique de développement durable visant notamment à préserver les paysages viticoles,
à favoriser la biodiversité et à développer une agriculture respectueuse de l'environnement, le Château l'Hospitalet a obtenu la reconnaissance "Domaine Carbone neutre", symbole d'une parfaite maîtrise de son impact environnemental.
Le Château l'Hospitalet (Narbonne, Occitanie), renforce sa brigade de salle pour son restaurant gastronomique l'Art de Vivre.
Chef de Cuisine Laurent CHABERT, maître restaurateur
* Michelin 2018 : 1 assiette et 2 fourchettes
* Gault et Millau 2018 : 2 toques - 14/20 Vos avantages Conditions d'embauche : CDI  (39 h hebdomadaire)
Possibilité éventuelle de logement sur place durant votre période d'essai.
Rémunération : Selon profil.
Date d'embauche : Dès que possible.
Profil recherché Connaissances et intérêt pour l'?nologie et les vins du Languedoc
Profil sommelier serait un réel plus
Excellente présentation
Dynamique
Bilingue Français / Anglais (une 3ième langue serait un plus)
Motivé pour relever de futurs beaux challenges
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC2345205
Offre d'emploi publiée le 11-01-2019
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