Site de recrutement des PME

Buffalo Grill recrute un Chef de Rang Responsable de Salle H/F à Montrouge | Offre n°139674

Chef de Rang Responsable de Salle H/F

Buffalo Grill

92120 Montrouge - Hauts-de-Seine

CDI Temps plein

Description du poste

Buffalo Grill est Le steak house populaire et familial qui propose un choix de viandes grillées et de burgers de qualité à des prix compétitifs. Fort de 350 restaurants, notre enseigne, élue enseigne préférée des Français pour la seconde année consécutive sert 30 millions de repas par an, avec un seul mot d'ordre : donner le sourire à l'occasion d'un repas.
En constante croissance, nous ouvrons 15 restaurants chaque année pour toujours mieux répondre aux attentes de nos clients.
Afin de nous accompagner dans ce projet de développement et renforcer nos équipes, nous recrutons des Directeurs de Restaurant.
En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.  Vos missions :
Vos Missions :
Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle, personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients
Contribuer directement à promouvoir et à vendre les produits de notre carte
Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table 
Faire respecter la stricte application des règles HACCP
Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable 
 
Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste d'adjoint avec un accompagnement personnalisé.  Vos avantages Un programme d'intégration complet pour plus de sérénité lors de votre arrivée.
 
Un parcours de formation tout au long de votre carrière pour des évolutions en interne.
 
Une rémunération fixe en adéquation avec notre secteur d'activité.
 
Une partie variable en fonction du chiffre d'affaires réalisé.
 
Une mutuelle entreprise.
 
Repas pris en charge avant chaque services. Description Profil : Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable, dans ce secteur 
Fortes qualités managériales et organisationnelles 
Animateur d'équipe motivant 
 
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC2393724
Offre d'emploi publiée le 04-02-2019
POSTULER