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Sofitel Strasbourg Grande Ile recrute un Chef de Rang H/F à Strasbourg | Offre n°148865

Chef de Rang H/F

Sofitel Strasbourg Grande Ile

67000 Strasbourg - Bas-Rhin

CDI Temps plein

Description du poste

Le Sofitel Strasbourg Grande Ile est idéalement situé au coeur d'une ville considérée comme le carrefour de l'Europe. Une atmosphère cosmopolite, un excellent service et une décoration haut de gamme contribuent au charme exceptionnel de ce luxueux hôtel. 
Le Sofitel Strasbourg Grande Ile recrute pour son restaurant Terroir&Co un Chef de Rang H/F en CDI, poste à pourvoir de suite.
  Missions Accueillir chaleureusement le client et le conseiller dans ses choix
Offrir un service attentionné et adapté à ses attentes
Contribuer à la fidélisation de la clientèle par votre qualité de service
Service des mets et vins
Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants
Participer au rangement et au nettoyage de la salle de restaurant
Appliquer et respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement
Veiller à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
  Vos avantages Poste en CDI, à pourvoir de suite
Le temps de travail est de 39h/semaine sur 5 jours (samedi / dimanche par roulement) 
Profil recherché Titulaire d'un BTS / DUT / Bac+2 dans le domaine de la restauration, vous pouvez justifier d'un à 2 ans d'expérience professionnelle.
Véritable passionné(e), votre sens de l'accueil et votre esprit d'équipe sont les ingrédients essentiels pour intégrer notre équipe et faire la différence.
 
Critères indispensables
Discrétion
Sens de l'accueil, du service et excellent relationnel
Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
Sens commercial, de l'organisation, de l'écoute
Bonne présentation
Rigueur
Maîtrise de l'anglais, la connaissance de l'allemand est un atout supplémentaire
Maîtrise du logiciel VR
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC2505624
Offre d'emploi publiée le 10-04-2019
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