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Alphéa Conseil recrute un Chef Traiteur H/F à Mulhouse | Offre n°148918

Chef Traiteur H/F

Alphéa Conseil

68100 Mulhouse - Haut-Rhin

CDI Temps plein

Description du poste

Vous faites preuve de créativité concrête et vous avez des idées novatrices ?
Vous êtes motivé, investit et dynamique et vous souhaitez travailler dans la grande distribution ?
Vous avez le désir de vous inscrire dans la durée dans une entreprise vous proposant une carrière évolutive ?

Entreprise connu et reconnu en Alsace, notre client recherche un Chef Traiteur H/F basé(e) à Cernay.

Nous recrutons un Chef Traiteur (H/F) !!! En collaboration avec votre responsable de département, vous managez une équipe de 5 personnes et prendrez en charge tous les aspects de la gestion commerciale du rayon Traiteur :

  • Préparation/fabrication des menus
  • Réalisation des objectifs commerciaux, du chiffres d'affaires et des marges dans le cadre des objectifs fixés par la direction
  • Maîtrise et gestion des stocks par le suivi et le contrôle des approvisionnements
  • Mise en place et optimisation des opérations commerciales
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire : Entre 20 et 30K€

Référence de l'annonce : AC31438
Offre d'emploi publiée le 11-04-2019
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