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Hotel Plaza Athénée recrute un Commis d'étage H/F à Paris | Offre n°54617

Commis d'étage H/F

Hotel Plaza Athénée

75008 Paris - Paris

CDI Temps plein

Description du poste

Lieu de prestige entre tous, le Plaza Athénée accueille les plus grandes personnalités des affaires, de la mode et des arts depuis 1913. Raffinement, luxe, élégance, sérénité mais également modernité, ce palace de légende a touj
Lieu de prestige entre tous, le Plaza Athénée accueille les plus grandes personnalités des affaires, de la mode et des arts depuis 1913. Raffinement, luxe, élégance, sérénité mais également modernité, ce palace de légende a toujours été à l'avant-garde: un écrin somptueux pour les idées les plus modernes. Cette volonté de s'inscrire dans l'avenir se traduit par une alliance subtile de haute technologie et d'histoire.
Rejoignez « l'Esprit Plaza Athénée » dont les valeurs sont les suivantes : Passion, Personnalité, Respect, Esprit d'équipe et Innovation.
ours été à l'avant-garde: un écrin somptueux pour les idées les plus modernes. Cette volonté de s'inscrire dans l'avenir se traduit par une alliance subtile de haute technologie et d'histoire.
Rejoignez « l'Esprit Plaza Athénée » dont les valeurs sont les suivantes : Passion, Personnalité, Respect, Esprit d'équipe et Innovation. 
Commis d'étage (H/F) Description de la mission
Rejoignez nos équipes toutes animées par les mêmes valeurs : celles de l'Esprit Plaza Athénée.
Dans votre poste, vous aurez la possibilité de développer votre :
Passion : Vous offrez un service irréprochable à nos clients.
Personnalité : Vous êtes naturel(le), positif (ve), et favorisez le sur-mesure.
Respect : Vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation digne d'un Palace.
Esprit d'Equipe : Vous respectez les différences et participez au travail d'équipe.
Innovation : Vous participez à la création d'expériences nouvelles et inoubliables pour les clients et anticipez les nouvelles tendances.
Nous vous confierons les missions suivantes :
Assurer une participation active dans la rentabilité du service (pertes, vol, casse, sortie, économat et facturation)
Vérifier les chambres, le suivi des produits d'accueil mini-bar (propreté, péremption)
S'assurer du bon renouvellement des produits mini-bar ainsi que l'état du pare stock
Entretenir une unité d'argenterie, de verres, de vaisselle
Participer à la mise en place dans les offices et s'assurer de la propreté de ces derniers
Vérifier les quantités et s'assure de la bonne qualité des viennoiseries et du pain ainsi que des liquides (café, thés, jus de fruits) idem pour les plats sortant de la cuisine
S'assurer que les door knob soient tous collectés et classés par tranche horaire
S'assurer que les tables soient dressées suivant les standards définis et servir ces dernières à l'heure indiquée
S'assurer du débarrassage rapide des tables et de leur retour à l'office  
Profil   
Votre Formation CAP/BEP/BAC Pro en Hôtellerie/Restauration
Votre expérience en restauration
La maîtrise de l'anglais est requise
Votre sens du service et du contact client, votre esprit d'équipe 
 
Localisation du poste
Paris (75)
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
    Bac/Bac +1
 
Langues
Français (Bilingue)
Anglais (Professionnel)
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC1627405
Offre d'emploi publiée le 27-04-2017
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