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Hotel Royal*****Palace recrute un Commis de restaurant Les Fresques 1* Michelin H/F à Evian-les-Bains | Offre n°145060

Commis de restaurant Les Fresques 1* Michelin H/F

Hotel Royal*****Palace

74500 Evian-les-Bains - Haute-Savoie

CDD Temps plein

Description du poste

L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au coeur des Alpes françaises.
La magie de l'Hôtel Royal***** Palace  opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l'eau d'Evian.
Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d'Evian fait intégralement partie du Resort tout comme  le golf qui accueille chaque année l'Evian Championship, l'un des 5 Majeurs de golf  féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid's Resort de 3000m2.
L'Evian Resort, situé à la source de l'eau d'Evian appartient au groupe Danone. www.evianresort.com Missions
Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'hôtel Royal***** palace en qualité de Commis de restaurant pour le restaurant Les Fresques 1* Michelin.
Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
Vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
Vous assurez un accueil et un service de qualité.
Vous anticipez les demandes et les attentes des clients.
Vous les conseillez et orientez dans leur choix culinaire.
Vous expliquez la composition des plats, assurez la mise en place de la salle.
Vos avantages 39h/semaine
Remboursement A/R 2nde classe SNCF
Possibilité de logement 
Avantage nourriture
Tenues fournies et blanchies
Mutuelle d'entreprise Profil recherché Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type  CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative  dans un poste similaire
 
Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle et vous aimez le travail en équipe.
 
Bonnes connaissances en anglais  indispensables, une seconde langue appréciée.
 
1 poste en contrat à durée déterminée à pourvoir du 15/04/2019 au 27/10/2019
"Tous nos postes sont ouverts aux personnes reconnues qualité de travailleurs handicapés"  
 
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC2489166
Offre d'emploi publiée le 30-03-2019
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