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Auberge Du Vieux Puits recrute un Commis de salle H/F à Fontjoncouse | Offre n°134816

Commis de salle H/F

Auberge Du Vieux Puits

11360 Fontjoncouse - Aude

CDD Temps plein

Description du poste

L'Auberge du Vieux Puits, son Chef Gilles Goujon, gastronomie au sommet :
3 étoiles au Guide Michelin, 
5 Toques Gault et Millau, 
Table d'exception Bottin Gourmand,
Chef de l'année 2010 (élu par ses pairs), 
Meilleur Ouvrier de France, 
Médaille d'Or du Tourisme,
TOP 10 des restaurants de « La Liste »
(9ème place au rang mondial).
Le village de Fontjoncouse situé au coeur de Corbières, Languedoc Roussillon/Midi Pyrénées (Sud de la France, département de l'Aude), à mi chemin entre Méditerranée et garrigue, à proximité de Narbonne (30km), Carcassonne (40km) et Perpignan (60km).
L'établissement possède également 14 chambres (dont 8 sur le site principal et 6 au coeur du village).
Nous recherchons une personne qualifiée capable de travailler avec rigueur et autonomie avec le chef de partie. Missions Vous réalisez toutes les actions propres à votre fonction et avez une experience réussie en restauration étoilée. Vos avantages 2 jours de repos hebdomadaire Profil recherché Vous avez le sens du service et de l'accueil et disposez d'un bon sens relationnel et commercial, et êtes capable de travailler en équipe sous la direction du chef de rang.
L'anglais est souhaité.
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC2320065
Offre d'emploi publiée le 26-12-2018
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