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Château de la Pioline recrute un Commis de salle H/F à Les Milles | Offre n°70847

Commis de salle H/F

Château de la Pioline

13290 Les Milles - Bouches-du-Rhône

CDI Temps plein

Description du poste

Le Chef Pierre Reboul propose un moment de plaisir et d'étonnement, autour d'une cuisine qui lui ressemble : originale, surprenante et généreuse.
Il s?entoure des meilleurs artisans de la région et choisit des produits régionaux de grande qualité (poissons sauvages de Méditerranée, fruits locaux, légumes issus de l'agriculture biologique) dont il fait ensuite ressortir le meilleur, à travers ses plats uniques.
Textures spéciales, assemblages de saveurs et goûts audacieux : le Chef innove, joue, prend des risques, tout en respectant son produit et en livrant des plats d'une justesse et d'une maîtrise dont il a le secret.
Une évasion gourmande et dépaysante ; une promenade savoureuse unique en Provence?
Charme et quiétude règnent dans les 17 chambres du Château de la Pioline, installé dans un écrin de verdure : la décoration classique et raffinée, dans un style provençal, vous plongera dans une ambiance chic, cosy et chaleureuse.
Situé à 4 km d'Aix en Provence, notre hôtel restaurant comporte 17 chambres et deux salles de séminaire. Pour renforcer notre équipe de cuisine et nous accompagner au sein de notre restaurant 1 étoile Michelin : le Restaurant Pierre REBOUL, nous recherchons un/e: Commis de salle (H/F) (Pour notre restaurant 1* Michelin) Fort d'une première expérience dans un restaurant étoilé Michelin, vous êtes passionné, vous souhaitez entrer au sein d'une maison à taille humaine et avez envie de vous investir dans un établissement en constante progression. Notre Chef et propriétaire Pierre Reboul concocte avec son équipe une cuisine ludique, originale et contemporaine.
Les produits de saison et petits producteurs sont à l'honneur.
Repos 1 jour et 1/2 et une demi journée
Salaire selon experience. Nous recherchons un candidat pour une entrée rapidement
venez nous rejoindre : CV+ lettre de motivation
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC1793287
Offre d'emploi publiée le 29-08-2017
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