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Alphéa Conseil recrute un Manager en Restauration Rapide H/F à Caen | Offre n°73637

Manager en Restauration Rapide H/F

Alphéa Conseil

14000 Caen - Calvados

CDI Temps plein

Description du poste

Alphéa Conseil, cabinet de recrutement spécialisé dans le recrutement de personnel pour les métiers de la restauration, recrute pour son client, un nouveau collaborateur. Notre client, un acteur dans le secteur de la restauration, recherche un Manager Restauration Rapide H/F basé à Caen (14).

Au sein d'une équipe et membre de l'équipe managériale, le Manager assure le pilotage du site. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles et à animer une équipe. Plus spécifiquement, ses missions seront les suivantes :

- Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement, ...);
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes ;
- S'assurer de la rentabilité du restaurant
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire : Entre 40 et 50K€

Référence de l'annonce : AC23305
Offre d'emploi publiée le 08-09-2017
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