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Le Mas Candille recrute un MANAGER F&B H/F à Mougins | Offre n°133898

MANAGER F&B H/F

Le Mas Candille

06250 Mougins - Alpes-Maritimes

CDD Temps plein

Description du poste

Découvrez le véritable esprit de la Côte d'Azur au Mas Candille. 
Dans le village de Mougins, situé entre Cannes et Nice et entouré d'un parc de quatre hectares, Le Mas Candille est un hôtel de luxe 5* offrant 45 chambres et suites haut de gamme, deux restaurants dont un étoilé Le Candille, un spa, trois piscines, deux jacuzzis et deux salles de réunion. Missions Nous recherchons pour gérer la totalité de la restauration de l'hôtel : restaurant gastronomique Le Candille 1*, restaurant d'été La Pergola, petits-déjeuner, room-services... un MANAGER F&B.
Votre mission sera de diriger et d'animer l'équipe en assurant le service à la clientèle.
Vous serez garant du bon fonctionnement des 2 restaurants tant en terme d'équipe, de qualité de service, de ventes et de respect des règles et procédures applicables. Vos avantages Rémunération selon profil.
Poste à pourvoir immédiatement. Profil recherché Expérience exigée sur un poste similaire.
Autonomie, organisation, leadership.
Anglais courant.
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC2308965
Offre d'emploi publiée le 26-12-2018
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