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Puissance Cap recrute un Oenologue – Élaboration de Spiritueux H/F à Cognac | Offre n°144743

Oenologue – Élaboration de Spiritueux H/F

Puissance Cap

16100 Cognac - Charente

CDI Temps plein

Description du poste

Notre client, une maison de Spiritueux très qualitative se développe fortement sur les marchés internationaux et en France. Il souhaite renforcer son service technique et recherche un : Œnologue – Elaboration de Spiritueux (H/F) Poste basé à Cognac Rattaché au responsable technique, vous le seconderez sur différentes tâches depuis les achats jusqu’au travail de chai. Vos principales missions : - Acheter et approvisionner les alcools en vrac en collaboration avec la direction, gérer les contrats d’achats, les importations - Organiser et gérer le travail des barriques - Acheter les barriques - Suivre les essais de vieillissement des Cognac - Coordonner l’élaboration des micro-cuvées Profil : Œnologue de formation, vous justifiez de 2 ans d’expérience. Une expérience dans le sourcing et achat vins ou alcools serait fortement appréciée. Autonome, vous êtes capable de structurer votre travail. Maitrise de l’anglais indispensable. Conditions d’embauche : CDI -statut cadre Merci d’adresser votre candidature (CV /LM ) sous la référence TEC120219 en ligne uniquement ou sur www.puissance-cap.fr / espace recrutement / accédez à nos offres.
Expérience exigée : 2 à 4 ans
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire : Salaire à définir

Référence de l'annonce : TEC120219
Offre d'emploi publiée le 28-03-2019
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