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Restaurant au Tilleul recrute un Réceptionniste/Serveur H/F à Mittelhausbergen | Offre n°131180

Réceptionniste/Serveur H/F

Restaurant au Tilleul

67206 Mittelhausbergen - Bas-Rhin

CDI Temps plein

Description du poste

Etablissement familial depuis 1888, l'hôtel restaurant Au Tilleul accueille une clientèle variée : hommes d'affaires, locaux, touristes? Notre établissement compte 22 chambres et une capacité d'environ 140 couverts. Au Tilleul, il y a « 2 salles, 2 ambiances » : La Stubb où nous servons le plat du jour et une carte régionale dans esprit « brasserie » ; La Table de Jacques où nous servons une cuisine innovante et soignée dont la carte évolue au fil des saisons.
Le travail d'équipe, les initiatives, l'envie de contribuer à l'évolution de l'entreprise sont primordiales pour au sein de notre entreprise familiale
Dans le cadre du renforcement de son équipe, notre restaurant AU TILLEUL à Mittelhausbergen propose un poste de Réceptionniste/Serveur en CDI 35 heures, à pourvoir de suite TACHES Pour la partie Service: 
Mise en place (dressage table, nettoyage, préparation matériel')
Accueil du client (formule politesse, affectation table)
Prise de commande et suivis des commandes
Service à table
Encaissement
Nettoyage de la salle 
Redressage des tables
Nettoyage des salles de restaurant
Pliage et rangement du linge
Nettoyage et rangement de la vaisselle et de la verrerie
Mise en place du buffet petit déjeuner (après service du midi)
Pour la partie réception :
Accueil du client
Prise de réservation par téléphone et/ou mail
Suivis des réservations
Affectation des chambres
Facturation
Vos avantages Le salaire est à convenir selon le profil. L'annualisation des horaires est appliquée dans la société.
Une prime de présence (jusqu?à 600?/an) et prime de pointage (jusqu?à 300?/an) seront mise en place au bout de 6 mois (trimestre révolu) ainsi que le comité d'entreprise au bout de 6 mois d'ancienneté.
Les horaires sont à définir selon le profil deux planning proposé
Planning 1:
Lundi : 12h00 à 15h30 et 16h00 à 20h30
Mardi : 12h00 à 15h30 et 16h00 à 20h30
Mercredi : 12h00 à 15h30 et 16h00 à 20h30
Jeudi : 12h00 à 15h30 et 16h00 à 20h30
Vendredi : 12H00 à 15h00
Samedi : REPOS
Dimanche : REPOS
Planning 2 :
Lundi : 15h00 à 18h30 et 19h00 à 22h30
Mardi : 15h00 à 18h30 et 19h00 à 22h30
Mercredi : 15h00 à 18h30 et 19h00 à 22h30
Jeudi : 15h00 à 18h30 et 19h00 à 22h30
Vendredi : 15h00 à 18h30 et 19h00 à 22h30
Samedi : REPOS
Dimanche : REPOS
Profil recherché Nous recherchons une personne avec un CAP au minimum et au moins deux ans d'expérience.
QUALITES ATTENDUES : 
Avoir un bon relationnel clientèle : amabilité et discrétion
Etre résistant au stress (cadence des services)
Avoir une bonne mémoire
Etre habile, agile et efficace
Avoir une bonne communication avec l'équipe
Anglais/allemand lu, parlé, écrit
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC2279004
Offre d'emploi publiée le 27-12-2018
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