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HOTEL MERCURE ORLY AEROPORT recrute un Responsable de Restaurant H/F à Paray-Vieille-Poste | Offre n°145042

Responsable de Restaurant H/F

HOTEL MERCURE ORLY AEROPORT

91550 Paray-Vieille-Poste - Essonne

CDI Temps plein

Description du poste

Sur le nouveau site d'Orlytech, l'Hôtel Mercure de 189 chambres a été complètement rénové dans un style contemporain. Il est situé dans un cadre de verdure à quelques centaines de mètres de l'aéroport d'Orly. Il est doté d'une terrasse, une salle de fitness et 5 salles de réunion.
Un concept inédit « Bar-Lounge-Restaurant »  proposera à nos clients des spécialités méditerranéennes.
Il  est idéalement situé et desservi par le Tramway T7, dont l'arrêt « Hélène Boucher » est situé juste en face de l'hôtel.
En résumé, un lieu idéal pour vos séjours affaires ou loisirs, en famille ou entre amis.
TATA, le concept inédit Bar - Lounge - Restaurant - Terrasse, du Mercure Orly Aéroport, complètement rénové, dans son cadre unique et exceptionnel sur l'aéroport d'Orly.
Idéalement situé à quelques centaines de mètres de l'Aéroport d'Orly, à quelques minutes du Marché international de Rungis et accessible par le Tramway T7, station Hélène BOUCHER située en face de l'hôtel.
Ouverture en mai 2019. Missions TATA?
Tu ne connais pas encore, mais nous sommes là pour te le faire découvrir si tu es prêt à te lancer dans l'aventure !! C?est un lieu qui s?adapte aux envies de chacun tout au long de la journée, c?est une Table Authentique avec Tout notre Amour Un cadre gourmand, qui émoustillera tes papilles et celles de nos clients, avec un chef qui travaillera des produits frais, issus des cuisines méditerranéennes. Tu recruteras une équipe de passionnés, qui aimera discuter, faire découvrir les créations de la carte, les cocktails de notre Mixologue et qui saura toujours trouver le bon mot pour accueillir le Client !  Tu veux travailler dans une ambiance décontractée, partager un café avec tes collègues, tout cela est possible chez nous.
Nous recherchons un Leader qui a une vraie passion pour la cuisine, le bar et la servuction.  Si tu es une personne pleine d'énergie, différente et surprenante, tu augmentes tes chances de rejoindre la Team TATA. Ta personnalité exemplaire dans ta manière d'être et de faire incarne parfaitement les valeurs de du Groupe.  Tu justifies d'une expérience minimum de 3 ans dans la gestion d'un restaurant ou d'un point de ventes et tu as idéalement déjà participé à une ouverture, tu es celle ou celui qu?il nous faut. Au-delà de ton sens du commerce, de ton aptitude à la gestion et de ton goût du challenge, ton dynamisme et ton leadership font de toi un leader reconnu et efficace. Ton charisme et ton attitude décalée seront des atouts de plus pour ce poste !
Tu trouveras > Une nouvelle aventure à vivre dans de cadre d'une ouverture exceptionnelle. > Du bonheur au travail. > Une rémunération stimulante. > Des bons moments de fous rires et de partage. > La fierté de conduire un nouveau projet. > Mais surtout l'envie de travailler en équipe passionnément.
Si tu te retrouves dans cette description, postule sans plus attendre. Vos avantages L'opportunité d'une nouvelle expérience dans un cadre de travail flambant neuf
Une formation pour que tu aies toutes les cartes en main pour réussir
Une ambiance de travail telle que tu seras chaque jour plus motivé(e)
Appartenance au plus grand groupe hôtelier français (6ème au niveau mondial)
13ème mois, Mutuelle, Carte Bienvenue
CDI - Temps plein
Date prévisionnelle d'embauche : 08.04.2019
Profil recherché Niveau d'études
Bachelor / Licence / Bac + 3
Domaine d'études
Restauration
Expérience professionnelle
3 à 5 ans d'expérience minimum
Langues requises
Anglais
Espagnol
Compétences requises
VG / VR
Excel
FOLS
Micros
Power Point
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC2487615
Offre d'emploi publiée le 27-03-2019
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