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Alphéa Conseil recrute un Responsable de stand charcuterie/fromage H/F à Fécamp | Offre n°140094

Responsable de stand charcuterie/fromage H/F

Alphéa Conseil

76400 Fécamp - Seine-Maritime

CDI Temps plein

Description du poste

Nous recrutons, pour un de nos client sur le département de la Haute-Normandie, un responsable de stand charcuterie, fromagerie et traiteur. 

Rattaché(e) au Directeur du magasin, votre rôle est de développer le chiffre d'affaires du secteur produits frais: charcuterie, traiteur, fromagerie et crèmerie, animer une petite équipe et satisfaire la clientèle. Pour cela, vous :
  • Vous garantissez la meilleure qualité d'accueil, de conseil et de service au client,
  • Vous gérez les commandes et les stocks,  vous gérez la réception  produits et vérifiez les marchandises,
  • Vous assurez l'assortiment et la tenue commerciale du rayon en développant la créativité commerciale du rayon (théâtralisation, dégustation) afin de rendre le rayon attractif,
  • Vous animez le rayon et vous organisez avec les fournisseurs et producteurs des actions spécifiques,
  • Vous animez et fédérez une petite équipe, pour la challenger au quotidien,
  • Vous êtes le garant des règles d'hygiène et de sécurité, vous veillez à la mise en place de l'affichage légal et commercial, vous respectez la traçabilité et contrôlez la fraîcheur et les DLC des produits.
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire : Entre 20 et 30K€

Référence de l'annonce : AC30840
Offre d'emploi publiée le 07-02-2019
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