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Hilton Paris La Defence recrute un Stage Commis de cuisine 4 à 6 mois H/F à Paris | Offre n°66193

Stage Commis de cuisine 4 à 6 mois H/F

Hilton Paris La Defence

92053 Paris -

Stage Temps plein

Description du poste

Stage Commis de cuisine 4 à 6 mois Vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier mondial en pleine expansion, offrant de réelles opportunités de promotions internes, de formation continue, et de transferts à l'international'Alors postulez!Nous recrutons un(e) Stagiaire Commis de cuisine.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie, vos missions seront les suivantes :Aider à la mise en place des cartes et du buffet.Veiller au respect des normes HACCP en cuisine et contrôler les différentes procédures mises en place.Effectuer le suivi des événements organisés au sein de l'hôtel et distribuer les informations nécessaires afin d'assurer leur bon déroulement.Réfléchir à des propositions de cartes et de menu.Nous recherchons un étudiant de niveau formation CAP ou BTS, souhaitant effectuer un stage de 6 mois.Maîtrise du français indispensable.Envie et capacité de travailler en équipe et pour l'équipe.Ecoute des recommandations et de ses supérieurs hiérarchiques.Capacité à travailler vite et bien lors des coups de feu.Organisation de son poste de travail et de ses tâches.Une première experience en hôtellerie-restauration-tourisme serait appréciée.
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : HLC1750591
Offre d'emploi publiée le 25-10-2017
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