Description du poste
Le poste de Apprenti(e) Responsable de Petite et Moyenne Structure — Coffee Shop Croix-Rousse Lyon 4ᵉ (H/F)
Coffee shop de quartier à l'esprit village, situé sur la Croix-Rousse (4ᵉ arrondissement de Lyon). L'établissement cultive un ancrage local fort, une clientèle d'habitués et une offre de produits artisanaux. Pour structurer sa croissance, il recherche un(e) apprenti(e) appelé(e) à monter en responsabilités et à devenir un véritable relais du gérant. La formation prépare au Titre Professionnel "Responsable de Petite et Moyenne Structure" (niveau Bac +2), certifié par le Ministère du Travail, dispensé à CMA Formation - Confluence. Alternance d'un an : 2 jours en formation (mercredis et jeudis) et 3 jours en entreprise. Début du contrat : octobre 2026.
Profil recherché
L'entreprise
Artisans, futurs artisans, porteurs de projet, apprentis, notre rôle est de vous accompagner pour faire naître vos passions, ou faire grandir vos projets, vos compétences, vos entreprises.
La CMA Auvergne-Rhône-Alpes propose une offre complète de formations pour tous les niveaux et pour les 250 métiers de l’artisanat. Accessibles en présentiel ou à distance, ces formations continues ou diplômantes sont dispensées par des professionnels expérimentés. Trouvez le métier de vos rêves et faites grandir vos compétences !