Alternance Assistant manager - Balma H/F
ISCOD
31130 Balma - Haute-Garonne
Alternance Temps plein
Description du poste
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, bar à salades, un(e) Assistant manager en vente en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).
Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
LES MISSIONS
Rattaché au responsable, vos principales missions seront : Accueil et relation client Accueillir, conseiller et orienter les clients Prendre les commandes sur place et à emporter Encaisser les ventes Garantir une expérience client rapide et conviviale Préparation et service Participer à la préparation des produits (salades, wraps, bowls, desserts) Respecter les fiches recettes et les standards Assurer le réassort des ingrédients et du matériel Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits Hygiène et sécurité Appliquer les règles d'hygiène alimentaire Nettoyer et entretenir le poste de travail, la salle et les équipements Respecter les consignes de sécurité Gestion et organisation Participer à la réception et au rangement des marchandises Contribuer à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage Aider à l'ouverture et/ou à la fermeture du restaurant
PROFIL RECHERCHE
Vous êtes autonome, et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes passionné par la culture du service, organisé. Poste à pourvoir à Balma (31) Rémunération selon niveau d'études + âge Formation prise en charge à 100% par l'entreprise. Ce poste vous intéresse ? Envoyez vite votre candidature !
LES MISSIONS
Rattaché au responsable, vos principales missions seront : Accueil et relation client Accueillir, conseiller et orienter les clients Prendre les commandes sur place et à emporter Encaisser les ventes Garantir une expérience client rapide et conviviale Préparation et service Participer à la préparation des produits (salades, wraps, bowls, desserts) Respecter les fiches recettes et les standards Assurer le réassort des ingrédients et du matériel Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits Hygiène et sécurité Appliquer les règles d'hygiène alimentaire Nettoyer et entretenir le poste de travail, la salle et les équipements Respecter les consignes de sécurité Gestion et organisation Participer à la réception et au rangement des marchandises Contribuer à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage Aider à l'ouverture et/ou à la fermeture du restaurant
PROFIL RECHERCHE
Vous êtes autonome, et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes passionné par la culture du service, organisé. Poste à pourvoir à Balma (31) Rémunération selon niveau d'études + âge Formation prise en charge à 100% par l'entreprise. Ce poste vous intéresse ? Envoyez vite votre candidature !
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND
Niveau d'étude souhaité : IND
Salaire :
Référence de l'annonce : ISCOD51599
Offre d'emploi publiée le 09-07-2026
Offre d'emploi publiée le 09-07-2026
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