Chef de partie patissier H/F

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Societe Emploi LR

Lieu 11100 Narbonne plage - Aude

Contrat Temps plein

Description du poste

Le groupe Empleo, réseau d'agences d'emploi spécialisées dans le recrutement l'intérim et le CDI, Au sein d'un restaurant rafiné de grande renommée, vous établirez la carte des desserts et assurerez la bonne gestion des stocks en autonomie. Vous créerez des desserts en accord avec le style du restaurant et les mets proposés. Vous assurerez le service en garantissant une qualité et une rapidité de service adaptées aux standards élevés de l'établissement. Missions principales : Établir la carte des desserts et la rotation S'assurer de l'accord des mets à chaque mise à jour de la carte Etre à l'écoute du client pour les demandes spéciales Assurer la réception, la vérification des commandes Gérer les stocks Participer à l'optimisation des ventes de dessert Mission en intérim d'une semaine renouvelable, puis possibilité de contrat pour la saison 2021. Salaire: 2000euros - 2300euros brut mensuel selon expérience + les avantages de l'intérim: Mutuelle, Prime de Précarité, Prime de congés payés, Organisme d'aide aux intérimaires FASTT (garde d'enfant, logement, véhicule, santé...) De formation restauration / CAP/ BEP / BAC PRO cuisinier, Un diplôme en chocolaterie serait un plus Vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 2 ans dans un restaurant prestigieux Bonne résistance au stress, rigoureux et dynamique vous pouvez candidatez sur l'offre d'emploi ou sur agence.narbonne@groupe-empleo.com
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : ROR191393
Offre d'emploi publiée le 07-04-2021