SECOND DE CUISINE H/F

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Societe API

Lieu 11400 CASTELNAUDARY - Aude

Contrat CDI Temps plein

Description du poste

API acteur local indépendant de l'intérim et du recrutement place l'humain au coeur de son travail. Nos valeurs : proximité, disponibilité, réactivité et professionnalisme. Mission intérim, Saisonnier, CDD, CDI, tout est possible chez API ! Rejoignez-nous ! API CASTELNAUDARY  recherche pour l'un de ses clients :  UN SECOND DE CUISINE (H/F) Type de contrat : CDI  Rémunération : 2800euros à 3000euros brut mensuel  Horaires coupées  Au sein d'une équipe jeune et dynamique,  - Diriger l'équipe en l'absence du Chef et occuper tous les postes de la cuisine si nécessaire - Gestion des stocks - Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson - Elaborer les recettes et les menus sous les ordres du Chef  - Connaître et appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien.....)   Vous avez une expérience d'au moins 2 ans en tant que Second de cuisine. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique. N'hésitez pas à postuler en ligne !    
Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND

Salaire :

Référence de l'annonce : ROR461051
Offre d'emploi publiée le 26-06-2024
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